Regionale Alternativen zu exotischen Superfoods: Ein Vergleich
1. Einleitung: Der Trend zu Superfoods und NachhaltigkeitSuperfoods sind mittlerweile aus den Regalen der Supermärkte und Bioläden in Deutschland nicht mehr wegzudenken. Chiasamen, Quinoa oder Açaí – diese exotischen Lebensmittel…